Rezept flammkuchen mit speck und zwiebeln Startseite / Essen, Trinken & Ernährung / Rezept flammkuchen mit speck und zwiebeln 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig XXL g aufgerollt auf Backpapier · g Crème fraîche · 90 g Speck in feine. 1 Ein köstliches Flammkuchen mit Zwiebel und Speck Rezept einfach, schnell und ohne Hefe. 2 Flammkuchen Speck Zwiebeln - Wir haben 66 schmackhafte Flammkuchen Speck Zwiebeln Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - köstlich & genial. 3 Zutaten für das Rezept Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln: Mehl, Salz, Öl, Wasser, Zwiebeln, Schmand, Crème Double, Pfeffer, Speck, Schnittlauch. 4 Zutaten für 1 Flammkuchen: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig g aufgerollt auf Backpapier. g Crème fraîche. 90 g Speck in Würfel geschnitten. 1 mittelgroße, weiße Zwiebel geschält, halbiert, in Scheiben geschnitten. Etwas Pfeffer gemahlen. 5 Beim traditionellen Elsässer Flammkuchen Rezept handelt es sich um einen dünn ausgewellten Brotteig, der mit Rahm, Zwiebeln und Speck belegt wird. Ein würzig herzhaftes Gebäck, der Flammkuchen Elsässer Art. Er ist als Vorspeise oder als Hauptgericht passend. 6 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig XXL g aufgerollt auf Backpapier. g Crème fraîche. 90 g Speck in feine Würfel geschnitten. 50 g (1 kleine) Zwiebel geschält, halbiert, in feine Scheiben geschnitten. Pfeffer gemahlen. 7 Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Teig mit Crème fraîche bestreichen und Zwiebeln, Speck und Frühlingszwiebeln darauf verteilen. Flammkuchen auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 15 Minuten knusprig backen. 8 Den Ofen mit einem Pizza- oder Backstein auf °C Umluft ausreichend lang vorheizen. Wer keinen Stein hat kann ein Ofenblech vorheizen. (Bei letzterem den Flammkuchen auf Backpapier backen.) Vorbereitung Belag: Den Speck in feine Stücke von etwa 3 x 3 x 25 mm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln schälen und halbieren. 9 Den Speck in kleine Würfel schneiden. Nun das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Danach den Teig mit der Creme bestreichen und die Zwiebel mit dem Speck über den Teig verteilen. Das Ganze für 20 Minuten backen. Zum Schluss den Schnittlauch waschen, klein schneiden und den Flammkuchen damit garnieren. zwiebel flammkuchen vegetarisch 10 Teig mit Crème fraîche bestreichen und Zwiebeln, Speck und Frühlingszwiebeln darauf verteilen. Flammkuchen auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 15 Minuten knusprig. 11 flammkuchen mit speck und zwiebeln chefkoch 12